預(yù)糊化淀粉是不同于傳統(tǒng)淀粉的一種產(chǎn)品，相信這個(gè)大家在之前都有所了解了。這是一種加工簡(jiǎn)單的變性淀粉，不需要熱水糊化也可以實(shí)現(xiàn)糊化。目前中國(guó)市場(chǎng)上，該產(chǎn)品的銷路比較好，并且產(chǎn)品的生產(chǎn)方法也不唯一，有興趣的朋友可以來簡(jiǎn)單的看看。

　　今天小編要給大家介紹的是預(yù)糊化淀粉最常見的生產(chǎn)方法了，那就是滾筒法。其實(shí)滾筒法生產(chǎn)淀粉的過程和原理都非常的簡(jiǎn)單。在滾筒機(jī)加熱到固定溫度的時(shí)候，工作人員需要在兩個(gè)滾筒之間加入淀粉乳液，之后的時(shí)候就簡(jiǎn)單滾筒機(jī)器就可以了。在滾筒的作用下，乳液淀粉會(huì)馬上被糊化，而由于在高溫的作用下，在產(chǎn)品的表面會(huì)形成干燥的薄膜。之后再用刀把這些薄膜劃下來就是我們所看到的粉狀的淀粉產(chǎn)品了。

　　預(yù)糊化淀粉產(chǎn)品生產(chǎn)的整個(gè)過程大概就是這個(gè)樣子了，看起來是不是非常的簡(jiǎn)單，其實(shí)本身就沒有大家想的那么的復(fù)雜。以上提到的只是其中一種生產(chǎn)方法，想要了解更多可以自行查找相關(guān)資料。